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カデンツアのパン

2012年12月25日
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パン
光が丘ホテルカデンツアのアップルブドウパンが母のお気に入り。
ロビーのとこのパン屋です。昼過ぎには売り切れなのでお取り置きします。
2週間に1度は買いに行ってます。
飽きるまでかうだろうなあ。

2012-12-24-3.jpg

たっぷりのブドウ、リンゴのジャムみたいなのがはいってて、ブリオッシュ生地で、しかも甘い。
1度は作ってみたけど、どうもうまく作れない。
このパン、すごく柔らかいんですよね。
Leia
Posted by Leia
東京都中野区上鷺宮在住
昭和初期のアトリエで講師さまにお願いして、教室を開催、アトリエでカルチャー、アトカルです。イベントも開いています。よろしく。

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