魚浅

大磯、祖母、叔母が住んでいた時があり、私も子供の頃は大磯で泳ぎました。
従兄弟の友人の魚屋、これがおいしいんです。どの魚もうまい。




地のもの、といって相模湾で獲れる鯵はうまい。
残念ながら、漁港が休みで入荷がなくて、鯵の干物だけ買ってきました。
1枚300円と安くはないが、なんともおいいしい。
干物番をしているおじいちゃんの同級生達。毎日同窓会っと言ってました。
1時間半で干物は完成するそうです。