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ササ

2012年12月02日
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パン
東京一おいしいクロワッサンのお店があるというタレコミが笹塚のSさんからきた。
おいしい。東京一かどうか?久しぶりにパンを1600円も買ってしまった。

甲州街道を新宿へ向かって左、笹塚サミットを通り過ぎて、ソフトバンクの隣。
ほんとに小さくて過ぎてしまいそう。イケメンが二人で焼いてました。
10時開店、火曜日定休、水曜日は第3くらい休みかな?

2012-12-01-4.jpg

全種類のクロワッサンとササカレーパン、明日の朝にトマト酵母のパンドカンパーニュ。
小麦粉を全粒粉とブレンドしたり、酵母もおいしそうだし。
粉の味がする久々のおいしいクロワッサンでした。

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笹塚の応援団Sさんと共同購入したりんご、を取りに行きました。
応援団のOさんの実家が佐久のリンゴ農家、採りたてわけありリンゴ、かなり安い。
香りもよい。フジですが、明日の講演会はリンゴパンの予定。
まだまだお席はございます。
どうぞいらしてね。
http://www.leia.biz/atelier/event/event_kaneda.html
Leia
Posted by Leia
東京都中野区上鷺宮在住
昭和初期のアトリエで講師さまにお願いして、教室を開催、アトリエでカルチャー、アトカルです。イベントも開いています。よろしく。

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