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うまやの食卓・桜木町

2011年03月28日
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横浜
 異業種交流食事会なるものに参加しました。
桜木町、徒歩8分のうまや、ここで地ビールを作っているそうで、これがまたうまい。
あまりビールの味はわからないアタシもあっさりと飲めた。

2011_3_2611.jpg

 地の物を使っていこうというコンセプトはすばらしい。
全部くわしく説明してくれたが忘れたww
お豆腐、ハム、ソーセージ、野菜、すべて地元の手作り。
でもやすい。
パンは米粉を使っていて、柔らかくておいしかった。

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 交流会で自己紹介があった。苦手です。;_;
いろんな人と交流できて楽しかった。



桜木町 うまやの食卓
Leia
Posted by Leia
東京都中野区上鷺宮在住
昭和初期のアトリエで講師さまにお願いして、教室を開催、アトリエでカルチャー、アトカルです。イベントも開いています。よろしく。

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